行列の出来る店

シンガポールに来ています。
こんな行列見たことない。 

 

しかも行列が途絶えない。。

   

先日、レセプションにお邪魔した、クラークキーにあるラーメンけいすけさんの10店舗のグランドオープンの様子を見に行ってきました。

  

開店のお花も大量に出ていました。

けいすけさんとシンガポール社長の佐藤さん 
 

本当に実力のあるお二人です。
シンガポールは、東京の3分の1の面積。

人口も約550万人という小さな国。
日本から進出してくる飲食店も多い中、なかなか成功できないと言われているのに、けいすけさんは、すごい活躍ぶり。
日本での出店も続々と控えているそうです。
繁盛店を作るには、

1に、美味しいこと。

2に、話題づくりだということが本当に実感します。
いかに、認知させるか、課題ですね!